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老字号怎样再创绚烂 ,续写商业新传奇?
泉源: | 作者:朱金树?Z6尊龙凯时咨询资深咨询师 | 宣布时间: 2025-03-08 | 502 次浏览 | 分享到:
老字号 ,作为中国商业与制造业生长历程中沉淀下来的英华 ,具有深挚的历史秘闻、鲜明的文化特色、奇异的工艺手艺、优异的设计制造、优质的产品服务 ,并且获得社会的普遍认可。它们不但是商业领域的佼佼者 ,更是中华民族优异古板文化的生动载体。诸犹如仁堂、云南白药、全聚德、片仔癀、老凤祥 ,以及广州的广州酒家、陶陶居、鹰款子、三角牌、双鱼、王老吉等 ,都是老字号中的优异代表。
在刷新开放的时代浪潮中 ,面临来自各方的强烈攻击 ,不少老字号起劲进取、勇于立异 ,乐成开拓出一片新天地 ,誊写了商业新传奇。然而遗憾的是 ,也有许多老字号逐渐走向衰落 ,最终消逝在历史的长河之中。而更多的老字号则处境艰难 ,苦苦探寻突破与重生的蹊径。

老字号谋划不佳的三大缘故原由

老字号谋划不善 ,缘故原由是多方面的。一方面 ,部分行业因时代厘革爆发剧变 ,导致老字号营业大幅萎缩。以印刷行业为例 ,随着新兴媒体的迅猛崛起 ,古板印刷营业的市场空间一直被压缩 ,谋划状态阴晦。另一方面 ,某些老字号所在行业自己市场空间有限 ,如古板工美行业。但更为普遍的缘故原由是在强烈的市场竞争中 ,老字号应对战略缺乏 ,在角逐中逐渐败下阵来 ,市场份额一连下滑。总体而言 ,老字号谋划不佳可归结为以下三大缘故原由:

01

品牌不敷“潮”

 形象老化:一些老字号品牌形象恒久处于牢靠状态 ,其视觉泛起与品牌理念陈腐 ,未能实时更新以契合现代消耗者的审美看法。部分老字号至今仍沿用几十年前的包装设计 ,显得极为落伍 ,难以吸引当下消耗者的眼光。

 文化隔膜:许多老字号虽拥有深挚的文化秘闻 ,然而与年轻一代之间保存着文化上的隔膜 ,难以引发情绪共识。像一些古板手工艺品老字号 ,由于宣传推广缺乏 ,年轻消耗者对其背后蕴含的文化内在知之甚少 ,难以明确其中的魅力。
 缺乏互动:在社交媒体盛行的时代 ,部分老字号触网仍不敷起劲 ,很少借助网络平台与消耗者举行互动交流 ,致使品牌活力匮乏 ,无法与消耗者建设起细密的情绪纽带 ,从而被消耗者萧条甚至扬弃。

02

产品不敷“新”

 立异意识淡漠:部分企业太过依赖古板产品与工艺 ,对市场的转变以及消耗者的新需求反应缓慢 ,立异动力缺乏。产品的名目、口胃、包装等方面严重滞后于时代生长 ,难以知足消耗者日益多样化的需求。

品类、营业更新慢:产品种类较为简单 ,无法知足消耗者多样化的消耗需求 ,市场笼罩规模较窄。例如 ,一些老字号仅仅专注于某一类产品 ,未能起劲拓展相关产品线。尤其是当所处行业整体泛起萎缩态势时 ,依然停滞不前 ,不起劲谋划营业转型 ,最终导致企业生长陷入逆境 ,逐渐走向衰落。
 消耗体验立异缺乏:部分老字号虽然注重产品质量 ,但在消耗体验方面缺乏立异。例如 ,产品包装不敷便携 ,购置渠道简单 ,售后服务不到位等 ,从而影响消耗者的购置意愿。

03

营销不敷“广”

 推广渠道古板:主要依赖古板的线下推广渠道 ,对线上新媒体平台的重视与运用缺乏 ,导致品牌宣传的规模受限 ,无法触达更普遍的消耗群体。

 营销手段简单:促销运动形式陈腐 ,缺乏创意与吸引力。终年接纳简单的打折优惠方法 ,未能团结当下热门话题与新趋势策划新颖的营销运动 ,难以引发消耗者的购置兴趣。
 市场定位局限:市场定位较为狭窄 ,且未能凭证市场的转变实时举行调解 ,致使客户群体逐渐固化。例如 ,一些老字号仅将目的客户锁定为外地中晚年消耗者 ,忽视了年轻群体以及外地市场的重大潜力 ,不但限制了企业的规模扩张 ,还导致市场份额逐渐萎缩。

老字号振兴总体战略

针对上述三大缘故原由 ,老字号若要实现振兴 ,重续绚烂 ,应当实验三大“焕新”工程:品牌“焕新”工程、产品/营业“焕新”工程、营销“焕新”工程。

01

品牌“焕新”工程

主要涵盖活化品牌文化、更新品牌形象、强化品牌互动三个层面。

 活化品牌文化:深入挖掘老字号的历史文化内在 ,通过故事化、意见意义化的方法加以泛起。例如 ,借助短视频、漫画等新颖形式 ,讲述品牌的生长历程、古板工艺以及背后的人文故事 ,以此吸引年轻消耗者的关注 ,引发他们对老字号品牌的兴趣。
 更新品牌形象:重新设计品牌的视觉形象 ,在保存品牌焦点元素的基础上 ,接纳更切合现代审美潮流的设计气概。包括对品牌标记、包装设计、店肆装修等方面举行更新 ,使老字号品牌更具时尚感与吸引力 ,能够在众多品牌中脱颖而出。
 强化品牌互动:起劲使用社交媒体平台 ,与消耗者睁开互动与相同。通过举行线上线下互动运动、建设品牌社群等方法 ,增强消耗者对品牌的认同感与加入感。让消耗者在互动历程中 ,深入相识老字号品牌的价值与魅力 ,进而提升品牌的活力与亲和力。

02

产品/营业“焕新”工程

主要包括推动产品立异、拓展产品品类、推动营业转型升级三个方面。

 推动产品立异:深入调研、精准掌握消耗者的新需求与新趋势 ,加大产品研发投入。在产品口胃、功效、原质料等方面举行立异突破 ,同时对产品包装举行升级优化 ,推出具有立异性的跨界相助产品等。别的 ,起劲引入先进的生产手艺 ,提升生产制造水平 ,确保产品品质与生产效率的双重提升。
 拓展产品品类:基于品牌的焦点价值以及消耗者的需求 ,有针对性地拓展产品品类。通过延链、补链、扩链等方法 ,富厚产品线 ,实现多元化谋划 ,知足消耗者多样化的消耗需求。例如 ,一祖古板食物老字号 ,在原有产品基础上 ,开发出即食、便携等差别类型的新产品 ,进一步扩大市场份额。
 推动营业转型升级:关于现有市场整体大幅萎缩或生长空间有限的老字号 ,应起劲推动进军新赛道。以工美文创行业为例 ,可团结当下的谷子经济、情绪消耗经济等新趋势 ,拓展营业领域。再如古板印刷营业 ,可从手艺升级(数字化印刷、智能化生产)、服务升级(一站式服务、个性化定制服务、提供增值服务)、拓展新营业(拓展新兴印刷领域营业、拓展国际营业)、增强工业融合(与文创工业、互联网融合等)四个方面举行升级 ,同时起劲向其他新赛道转型。

03

营销“焕新”工程

主要涉及拓展推广渠道、立异营销手段、精准市场定位三个要点。

 拓展推广渠道:除了古板的线下渠道 ,起劲结构线上新媒体平台 ,如社交媒体、电商平台、内容平台等 ,构建全方位的营销推广系统。充分使用直播带货、短视频营销、社交媒体广告等新兴营销手段 ,扩大品牌影响力与产品笼罩面 ,将老字号品牌推向更辽阔的市场。
 立异营销手段:细密团结热门话题、节日庆典等 ,策划创意十足的营销运动 ,吸引消耗者的眼光。例如 ,举行主题营销运动、限量版产品发售、互动式体验运动等 ,通过增添营销运动的意见意义性与加入度 ,引发消耗者的购置欲望。
 精准市场定位:重新审阅市场情形与目的客户群体 ,凭证市场转变与消耗者需求的多样性 ,举行精准的市场定位。针对差别的消耗群体、差别的地区市场等 ,制订差别化的营销战略。通过精准定位与差别化营销 ,扩大营销区域 ,吸引更多潜在客户 ,提升品牌的市场占有率。

“道阻且长 ,行则将至;行而不辍 ,未来可期” ,老字号的振兴是一项恒久而难题的使命 ,需要各地将老字号振兴视为恒久的战略使命 ,凭证差别老字号的现真相形制订个性化战略 ,加大立异力度 ,认真落实“焕新”工程 ,全力推动老字号提质升级 ,从而让更多的老字号重续绚烂 ,续写商业新传奇。


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